本网讯(全媒体记者杨朔)春节期间,我市餐饮行业积极践行“光盘行动”,打造文明餐桌,市民用餐时“节约”“光盘”成为一道新风景,铺张浪费的少了,餐桌变得“小清新”了,按需点餐、剩菜打包已成为一种自觉行为。
昨日,在某餐饮店,市民王女士和朋友相约小聚,几个人点了四五道菜,边吃边聊,相谈甚欢。“以前每到过年宴请亲友时,碍于面子,总是大鱼大肉摆了满满一桌,很多菜都吃不完剩下了,非常浪费。”王女士说,“现在是吃多少点多少,吃不完就打包。”
据了解,春节期间,我市各餐饮企业积极营造“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的良好氛围,在餐厅显眼处张贴文明餐桌公约、宣传标语、宣传画等,在餐桌上摆放温馨提示牌,大力普及文明餐桌知识,引导顾客按需点餐、主动打包,做到“勤俭节约、理性消费、文明就餐”。